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PLAISIRS SUCRES  SALES ...

YAKITORI POULET

10 Juin 2013 , Rédigé par KARIMA

Ingrédients 6 Escalopes de poulet 1 Oignon 40 g Gingembre frais 50 g Farine de blé 2 Blancs d’œufs Pour la sauce 10 cl Saké 10 g Sucre roux 5 g Fécule de maïs 5 cl Huile d'olive 20 cl Sauce soja Préparation Préchauffer le four à 180 °C. Couper en morceaux...

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MUFFINS AU CHOCOLAT

2 Juin 2013 , Rédigé par KARIMA

INGRÉDIENTS : - 50 g de Maïzena - 3 cas de cacao non sucré type Van houten - 80 g cassonade - 80 g le sucre blanc - 225 gr. d'eau froide - 75 g de beurre mou coupé en morceaux - 75 g d'huile - 125 g de Chocolat noir - 2 cuillères de café d'extrait vanille...

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QUICHE POIREAUX & FROMAGE DE CHEVRE

1 Juin 2013 , Rédigé par KARIMA

INGRÉDIENTS POUR 4 : 1 PÂTE FEUILLETÉ / 2 POIREAUX / 1 BUCHE DE CHÈVRE / 4 CAS DE CRÈME FRAICHE / 2 ŒUFS / GRAINES DE PAVOT/ GRUYÈRE / SEL / POIVRE. PRÉPARATION : MÉLANGER DANS UN RÉCIPIENT LES POIREAUX (cuits à la vapeur et coupés en rondelles), LA CRÈME...

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